Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Две отличные идеи, что приготовить на День Влюбленных
Удивить любимого или любимую в день всех влюбленных можно! И для этого даже не надо быть ни супер-кулинаром, ни шеф-поваром. Достаточно желания и минимального набора продуктов, чтобы день влюбленных превратился в пр
Например, вы можете с лёгкостью приготовить салат "Нежность". Его можно подать и сутра и на романтический ужин. Салат получится пикантным и легким.
Салат с креветками «Нежность»
Ингредиенты
- Креветки (крупные) – 10 шт.
- Салат листовой – по вкусу
- Лимон – 1 шт.
- Оливковое масло – по вкусу
- Маслины – 2-3 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Укроп – по вкусу
Способ приготовления
- Отвариваем в кипятке креветки, не более пяти минут.
- Очищаем от панциря, сбрызгиваем соком лимона,
- Чистим перец, нарезаем соломкой – не слишком тонко.
- Огурец чистим и также нарезаем соломкой. Перемешиваем все, добавляем соль по вкусу и оливковое масло.
- Украшаем листовым салатом и маслинами, нарезанными кольцами.
- Этот салат великолепно подходит к белому вину.
Мужчин, кстати, 14 февраля можно удивить - шашлыком! Нежное мясо на шпажках готовится очень просто, а вкус получается великолепным! Порадуйте и себя и любимого.
Курные шашлычки с ананасами
Ингредиенты
- Куриное филе – 200 г
- Ананасы (консервированные) – 1 банка
- Мандариновый сок – по вкусу
- Соль, зелень – по вкусу
Способ приготовления
- Нарезаем небольшими кубиками куриное филе, выдавливаем на него сок одного мандарина, солим.
- Маринуем кусочки филе в течение 4 часов
- Берем деревянные шпажки и нанизываем на них кусочки курицы и ананаса.
- После этого запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке.
- Два-три раза во время запекания поливаем шашлычки мандариновым соком.