Что приготовить быстро: картошка с овощами в духовке

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны

Ингредиенты

Картофель – 500 г

Тыква – 200 г

Зеленый горошек – 100 г

Лук – 2 шт.

Растительное масло – 100 мл

Соль, специи – по вкусу

Чеснок – 3 зубчика

Способ приготовления

Картофель, лук и тыкву очистить, нарезать.

Противень застелить фольгой и щедро смазать её растительным маслом. На низ выложить картофель, после лук (порезанный кубиками), далее нарезанную тыкву, зеленый горошек, чеснок.

Посолить поперчить по вкусу, по желанию сверху еще полить немного маслом.

Запекать овощи около часа при 180 градусах.

Подавать как гарнир к мясным блюдам.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: запеченный картофель

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Картофель, запеченный с лимоном

Почему бы не разнообразить меню и не приготовить картофель по новому рецепту, с кориандром, душицей и лимоном. С картофелем, приготовленным по этому рецепту, отлично сочетаются рыбные блюда.

Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»

Вам надоел обычный, вареный картофель? Попробуйте приготовить картофельные гнёздышки с грибами - это вкусная и креативная альтернатива!

Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»

Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.

Запеченный картофель с сельдью по-шведски

Очень простое, но в тоже время необычное блюдо - картофель фаршированный кусочками сельди с соусом из меда, горчицы и майонеза. Просто, быстро и очень вкусно!