Безумно вкусное и сочное мясо с овощами в фольге

Сочное мясо с ароматными грибами и томатами, запеченное под сырной «шапочкой» - королевское блюдо, когда пробуешь, забываешь обо всем на свете!
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 70 минут 4

Ингредиенты

  • Мясо - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Шампиньоны - 3-4 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Кетчуп - 1 ст. л.
  • Специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Предварительно маринуем мясо – солим, добавляем специи по вкусу, 1 ст. л. майонеза, горчицы и кетчупа.
  2. Лук и помидоры нарезаем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.
  3. Отрываем кусок фольги, кладем на него кусочек мяса.
  4. На мясо выкладываем колечки лука.
  5. Затем кружочки помидора.
  6. Последний слой – грибы.
  7. Заворачиваем в фольгу каждый кусочек и ставим в гриль или в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
  8. Затем аккуратно раскрываем фольгу.
  9. Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с хорошим настроением к гарниру из картофеля и с салатом! Приятного аппетита! 

Читай также: Жареные куриные потроха по-японски