Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Пудинг из кабачков «Нежнее шелка»
Нежный пудинг из кабачков станет отличным дополнением к любому блюду!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 2 - 3 |
Ингредиенты
- Кабачок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 30 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- В миску разбиваем яйцо, соли, перчим и взбиваем венчиком.
- Просеиваем муку, добавляем ее к яйцу и снова немножко взбиваем венчиком.
- Кабачки чистим и натираем на мелкой терке.
- Отжимаем воду и смешиваем с яично-мучной смесью.
- Хорошенько перемешиваем и раскладываем по формам.
- Пудинг ставим в предварительно разогретую до 180º градусов духовку и запекаем 20 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу же. Приятного аппетита!
Читай также: Хлебный пудинг с яблоками