В блюдах для детей важно чтобы еда была вкусной, интересной и полезной. Собрали для вас 3 идей, которые понравятся не только детям, но и остальным членам семьи
Блюдо дня - запеканка «Макароша летняя»
Такие рецепты выручают, когда нет времени готовить многокомпонентный обед или ужин - из основного блюда и гарнира. В этой макаронной запеканке они удачно соединены. Блюдо сытное, вкусное и незамысловатое в приготовлении.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 20-25 минут | 6 |
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3-4 шт
- Сливки - 1 ст
- Сыр твердый тертый - 150 г
- Филе курицы - 2 шт (можно заменить беконом)
- Огурец маринованный - 4-6 шт
- Помидор - 3-4 шт
- Спагетти - 1 упаковка
- Майонез - 20 г
Способ приготовления
- Взбиваем яйца со стаканом сливок и тертым сыром, добавляем соль и перец по вкусу.
- Отвариваем спагетти, сливаем воду. В готовые спагетти добавляем яично-сливочную массу и все тщательно перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
- Куриное филе и маринованные огурцы (без них можно обойтись или заменить маринованными грибочками) нарезаем кусочками, солим, перчим и перемешиваем между собой. Выкладываем в форму на спагетти.
- Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх курицы. На помидорах рисуем сеточку из майонеза и посыпаем все тертым сыром.
- А теперь отправляем форму с запеканкой в разогретую до 200 градусов C духовку, пока сыр не станет румяно-золотистым.
С чем подавать
Подавайте запеканку, чуть остывшей с легким йогуртовым соусом.
Читай также: Осеннее рагу из овощей: чистый восторг