Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Куриные грудки в мультиварке
Мультиварка очень упрощает процесс приготовления, а блюда в ней получаются очень вкусные. Для приготовления куриных грудок в мультиварке вам также понадобятся зеленый лук, соевый соус, чеснок, кинза и масло.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-30 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Куриные грудки - 3-4 шт
- Зеленый лук - 3 пера
- Соус соевый - 1 ч.л.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Масло оливковое - 4 ч.л.
- Кинза - 3 веточки
Способ приготовления
- Куриные грудки промыть, порезать плоскими кусочками, чеснок, кинзу и лук измельчить.
- В чаше смешать лук, тертый имбирь, чеснок, оливковое масло и соевый соус. Натереть полученной смесью кусочки куриной грудки.
- Поместить в чашу куриные грудки, закрыть крышку и обжаривать в течение 5 минут в режиме "Поджаривание".
- Открыть крышку, перевернуть кусочки и продолжать обжаривать еще 5 минут при открытой крышке.
- Влить 0,5 стакана воды, закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" в течение 25 минут.
- По желанию можно добавить 1 ст. л. муки, чтобы соус загустел.
Как и с чем подавать
Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Читай также: Котлеты куриные с грибами