Быстрый рецепт свинины

Ингредиенты

Свиная вырезка - 300 г
Панировочные сухари - 50 г
Соль -
Черный молотый перец -
Масло растительное -

Способ приготовления

Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см, посолить и поперчить по вкусу. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде в течение нескольких минут.

Пока свинина жарится, приготовить гарнир:  нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень. 

Как и с чем подавать

Подавать мясо с овощным гарниром.