Тушеный картофель с курицей

Ингредиенты

Куриное мясо - 500 г
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 100 г
Соус томатный - 3 ст.л.
Итальянские травы -
Соль -
Петрушка -
Перец -
Масло растительное -

Способ приготовления

Курицу нарежьте кубиками, обваляйте в соли и пряностях. Дайте постоять, пока чистятся и нарезаются картофель и лук.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до мягкости. Добавьте курицу и готовьте, пока мясо равномерно не побелеет.

Добавьте картофель и немного горячей воды. Тушите почти до полной готовности. В конце добавьте сметану, томатный соус, пряности по вкусу и рубленую зелень, прогрейте. Дайте постоять перед подачей 10-15 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с черным или белым хлебом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель курица

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Картофельное пюре с орехами

Пара новых штрихов, немного специй и добавок – и у вас уже не обычное, знакомое с детства картофельное пюре, а роскошный, ароматный гарнир!