Жареный рис с курицей и овощами

Ингредиенты

Рис отварной - 3 ст.
Куриная грудинка - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Овощная смесь замороженная -
Зеленый лук - 3 шт.
Чеснок - 2 зубка
Соус соевый - 3 ст.л.

Способ приготовления

Разогрейте на среднем огне растительное масло в сковороде и обжарьте в нем кусочки курицы в течении 5 минут, предварительно посолив и поперчив. Переложите курицу на тарелку. Налейте в сковороду еще масла и обжарьте овощи в течении минуты, после чего добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Добавьте в сковороду курицу и рис. Приправьте соевым соусом, солью и перцем по вкусу.  

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве самостоятельного блюда.