Маринованная капуста по-быстрому

Как быстро, а главное вкусно замариновать капусту? А главное, чтобы при этом закуска получилась вкусной! Сохраняйте себе рецепт маринования капусты, которая понравить всей вашей семье.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	25-30 минут	4-5 порций

Ингредиенты

Капуста - 1 кочан
Лук - 1 шт.
Сахар - 1 ст.
Уксус 3% - 1 ст.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 3/4 ст.

Способ приготовления

Капусту промойте, вырежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте.
Лук мелко нарежьте.
В большой миске или кастрюле смешайте капусту, лук и 1 стакан сахара.
В небольшой кастрюле смешайте уксус, соль, семена горчицы и растительное масло.
Доведите до кипения и варите в течение 3 минут.
Остудите немного маринад и залейте капусту, тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Перед подачей поставьте в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Читай также: Капуста по-гурийски: простой пошаговый рецепт

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: капуста квашеная капуста маринование маринованая капуста

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Капуста для голубцов: как быстро снять листья

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.

Необычные голубцы с луком-пореем и рисом

Постные голубцы с луком-пореем и рисом это отличная идея для тех, кто устал от калорийной пищи! Рекомендуем!

Салат кочевников

Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!