Вкусно и просто: морковная запеканка с творогом

Простая и вкусная идея для быстрого завтрака. Запеканка имеет приятную текстуру и нежный вкус.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 2-3

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 70 мл
  • Крупа манная - 50 г
  • Сахар коричневый - 2 ст. л.
  • Ванилин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Яйцо взбейте с сахаром. Манную крупу залейте кефиром, оставьте на 30 минут.
  2. Затем добавьте творог, перемешайте. Морковь натрите на мелкой терке.
  3. Перемешайте все ингредиенты запеканки, переложите в смазанную маслом форму, запекайте в разогретой духовке при температуре 200°С 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте на завтрак. Приятного аппетита! 

Читай также: Салат из чечевицы с беконом и салатом фризе