Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Изумительный ужин: курица, запеченная со сливами
Гурманы ликуют! Это блюдо - настоящий рай для них: нежное запеченное куриное мясо и сладковатая слива образуют интересное кулинарное сочетание. А на праздничном столе курица со сливами произведет настоящий фурор!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 45 минут | 40-50 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Куриная грудинка - 500 г
- Слива - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубка
- Масло растительное - для жарки
- Лавровый лист - по вкусу
Способ приготовления
- Мясо нарежьте порционными кусками, лук - полукольцами, сливы - пополам, выньте косточку, чеснок очистите и раздавите ножом.
- Сложите мясо, лук и сливы в миску, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и чеснок.
- Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
- Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мясо с двух сторон, затем в этом же масле обжарьте оставшиеся лук с чесноком и сливами, в течение 2-3 минут.
- Выложите все в форму для запекания. И отправьте в духовку, разогретую до 190°C на 40-50 минут.