Вкусно и быстро: картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты

• Картофель – 10 шт.
• Сливки – 1,5 ст.
• Твердый сыр (натертый на терку) – 1,5 ст.
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Соль – 1 ч.л.
• Черный перец – 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Разогреваем духовку до 175 ° C.
2. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.
3. В большое миске смешиваем картофельные кружочки, натертый сыр, мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через пресс), соль, черный перец и сливки. Все перемешиваем.
4. Затем берем форму для выпечки маффинов и выкладываем внутрь картофельные дольки.
5. Ставим форму в духовку на 1 ч.
6. Немного охлаждаем и подаем к столу со сметаной.

Читай также: Картофель «Ускоренный ужин»