Котлеты морковно-яблочные

Наверняка многие из вас в детстве очень любили такие морковно-яблочные котлеты, так почему бы не вспомнить как это было вкусно и не приготовить из вновь.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Морковь - 100 г
  • Яблоко - 100 г
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Масло сливочное - 10 г
  • Крупа манная - 10 г
  • Сахар - 5 г
  • Сметана - 30 г
  • Сухари - по вкусу

Способ приготовления

  1. Морковь нарежьте тонкой соломкой и припустите в воде с добавлением сливочного масла.
  2. Затем добавьте нарезанные яблоки и сахар и потушите еще 5 минут.
  3. Затем всыпьте манную крупу, вымешайте, соедините со взбитым белком и охладите.
  4. Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях, полейте маслом и запеките в духовке. 

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной. 

Приятного аппетита!

Читай также: Рыбные котлеты по-шведски с томатным соусом