Яичница с картофелем

Ингредиенты

Масло сливочное - 3 ст.л.
Картофель - 450 г
Петрушка - 1/4 ст.
Чеснок - 2 зубка
Яйцо - 8 шт.
Сыр - 1/2 ст.

Способ приготовления

Слегка обжарьте на сковороде картофель, добавьте измельченную петрушку и чеснок, специи. Перемешайте, сделайте углубления, куда залейте яйца. Готовьте до нужной консистенции яиц. За минуту до готовности посыпьте тертым сыром.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель яичница

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Картофельное пюре с орехами

Пара новых штрихов, немного специй и добавок – и у вас уже не обычное, знакомое с детства картофельное пюре, а роскошный, ароматный гарнир!