Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Курячо-овочеві котлети «Ніжність»
Ці надзвичайно ніжні котлети з курки сподобаються усім вашим рідним, які й не здогадаються, що саме входить до складу котлеток. Приготуйте цю страву, задагайте близьким цікаву загадку!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 7 годин | 15 хвилин | 7-8 |
Ингредиенты
- Куряче філе - 700 г
- Цибуля - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Яйця - 5 шт.
- Манка - 5 ст.л.
- Майонез - 5 ст.л.
- Сіль та перець - за смаком
Способ приготовления
- Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком, також нарізаємо 1 цибулину дрібним кубиком.
- Додаємо майонез, сіль та перець.
- Все перемішуємо та ставимо на 1 годину в холодильник маринуватись.
- Потім тремо морквину на терці з дрібними отворами.
- 1 цибулину і картоплю тремо на терці для дерунів, додаємо до маси, що маринувалась.
- Також додаємо яйця та манку, все добре вимішуємо.
- Ставимо в холодильник на 5-6 годин, щоб манка розм'якла.
- Формуємо маленькі котлетки і смажимо на розпеченій сковорідці з двох сторін до золотистого кольору.
Читай также: Куриные котлеты с крабовыми палочками
Як і з чим подавати
Подавайте з картопляним пюре, тушкованими овочами чи рисом.