Рулетики из свинины с грибами

Ингредиенты

Свинина - 800 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Свинину обмойте, обсушите, нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см и отбейте. Шампиньоны почистите, мелко нарежьте. В чашу мультиварки налейте масло, положите мелко нарезанные шампиньоны и лук, посолите и поперчите. Включите программу «Поджаривание» на 20 минут и обжарьте грибы вместе с луком, помешивая. Отбитые куски свинины посолите, поперчите, выложите на каждый кусок грибную начинку и свернуть рулетом. Края закрепите зубочисткой и уложите в чашу мультиварки. Включите программу «Мультиповар», задайте температуру 110 °С на 30 минут. В процессе жарки аккуратно переворачивайте рулетики для равномерного прожаривания.

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку Vitek VT-4205 BW.

Как и с чем подавать

Подавайте на обед или ужин.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы рулет свинина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.