Картофельный веер с укропом

Для приготовления такого необычного блюда вам понадобятся совершенно простые ингредиенты: картофель, чеснок, майонез, зелень и соль.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 20-25 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Картофель - 4 шт.
  • Масло растительное - для смазки
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - 200 г
  • Чеснок - 2 зубка
  • Зелень (укроп, лук. петрушка) - 1 пучок

Способ приготовления

  1. Духовку включите на 180 градусов. 
  2. Картофель хорошо помойте и высушите.
  3. Оботрите солью и смажьте маслом.
  4. Сделайте разрезы в картофеле почти до конца и поставьте запекаться. 
  5. Тем временем приготовьте начинку.
  6. Смешайте в миске зелень, чеснок и майонез.
  7. Нашпигуйте смесью картофель и продолжайте запекать до готовности картофеля. 

Как и с чем подавать

Перед подачей остудите. 

Приятного аппетита!

Читай также: ТОП-5 рецептов постных блюд из картофеля