Курица в горчице и пармезане

Вкусная и сочная курочка получится, если вы сделаете горчичный соус и перед запеканием смажете им курицу.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	20 минут	2

Ингредиенты

Грудинка куриная - 4 шт.
Пармезан тертый - 40 гр.
Горчица дижонская - 1,5 ст.л.
Сливки - 150 мл.
Бульон - 150 мл.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180^оС.
Курицу выложите в жаростойкое блюдо.
Смешайте пармезан, горчицу, сливки, бульон и залейте смесью курятину.
Заправьте мясо щепоткой соли и перцем и выпекайте в духовке 30 мин., или до готовности.
По истечению 25 мин., соус перелейте в кастрюлю, а курицу отправьте обратно в духовку.
Соус проварите на маленьком огне 5 мин.

Как и с чем подавать

Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!

Читай также: Соте из курицы с помидорами

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: курица пармезан запекание в духовке горчица

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Диетический плов с куриным мясом

Рис с куриной грудкой и морковь - три кита диетического питания. Но если приготовить из них плов, то вы получите вкусное и не слишком калорийное блюдо. А специи в рецепте ускорят обмен веществ для быстрого похудения

Диетическая лососевая запеканка со шпинатом

Всего 348 ккал. содержит это блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом. Для приготовления запеканки по этому рецепту вам понадобятся шпинат, рис, сметана, йогурт, яйца, пармезан и конечно лосось.

Курица по-мароккански

Вся хитрость вкуса и аромата голени по-мароккански в необычном маринаде из специй и оливкового масла.