Тартар из тунца бонито с оливковым маслом на сое и имбире
Ингредиенты
Масло оливковое на сое и имбире -
Шнитт-лук - 2 веточки
Соль кристаллизованная -
Соевые ростки - 4 пучка
Способ приготовления
1. Тонко
нарежьте тунец и полейте оливковым маслом на сое и имбире
2. При
помощи двух ложек разделите тунец на порции
3. На
рыбу выложите пучок соевых побегов, немного измельченного шнитт-лука и
заправьте оливковым маслом на сое и имбире