Фаршированные куриные грудки на гриле

Отличный рецепт, если планируете отправиться отдохнуть на природе!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 3-4

Ингредиенты

  • Куриное филе — 4 шт.
  • Болгарский перец — 3–4 шт.
  • Чеддер — 4 ломтика
  • Моцарелла — 4 ломтика
  • Кетчуп — 4 ст. л. + для подачи
  • Соль, пряности — по вкусу
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Запеченный картофель — для подачи

Способ приготовления

  1. Продольно надрежьте куриное филе. Приправьте и смажьте оливковым маслом снаружи. Приправьте и смажьте внутри кетчупом.
  2. Поместите внутрь чеддер, ломтики перца и моцареллу. Закрепите шпажками.
  3. Обжарьте на гриле с обеих сторон до готовности.
  4. Оставьте мясо отдохнуть и удалите шпажки.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с кетчупом и запеченным картофелем в качестве гарнира. 

Читай также: Курица с рисом в фольге на гриле