Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Ленивая пицца «Маргарита» за 30 минут
Отличный рецепт пиццы в багете, особенно если вы ждете гостей, а тратить время на кулинарные изыске не хотите!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Говяжий фарш – 500 г
- Томаты в собственном соку – 350 г
- Моцарелла – 250 г
- Багет – 1 шт.
- Базилик – 1 пучок
- Растительное масло
Способ приготовления
- Разогрейте сковороду и обжарьте на ней фарш 5-8 минут.
- Затем добавьте к фаршу томаты и томите еще около 15 минут, пока не выпарится жидкость.
- Багет разрежьте вдоль, уберите мякоть из середины.
- Подсушите их в духовке пару минут.
- Моцареллу нарежьте кубиками.
- Базилик измельчите.
- Разложите фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета.
- Посыпьте сверху базиликом и выпекайте еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Как основное блюдо. Приятного аппетита!
Читай также: Пицца с анчоусами по-лигурийски