Готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 35 мин | 3 |
Ингредиенты
- Рыба красная - 500 г
- Шампиньоны - 250 г
- Рис длиннозернистый - 320 г
- Вода - 500 мл.
- Лук - 100 г
- Масло подсолнечное - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Лук нарезать мелко.
- Грибы нарезать средними пластинками.
- Рыбные стэйки посолить и поперчить (хорошенько втереть приправы).
- В мультиварку налить масло. Выбрать режим "Жарка". Вид продукта "Овощи".
- Нагреть масло в мультиварке и затем отправить на обжарку лук с грибами минут на 7-10.
- Добавить промытый рис и отключить режим "Жарка".
- Добавить соли и залить водой горячей. Перемешать.
- Сверху поставить форму для готовке на пару, укрытую фольгой, но не плотно.
- В эту емкость уложить плотненько рыбные стэйки.
- Закрыть мультиварку. Выбрать режим "Рис-Крупы". Готовим 35 минут.
Читай также: Фаршированные грибы на Щедрый стол в Крещение
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде.