Камбала с хреном и лимоном

Ингредиенты

Масло сливочное - 3 ст. л.
Хрен - 2 ст. л.
Горчица - 3/4 ст. л.
Цедра лимона - по вкусу
Сок лимонный - 1 ст. л.
Петрушка - горсть
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Филе камбалы - 3 шт.

Способ приготовления

Приготовьте смесь для смазывания рыбы. Масло смешайте с белым хреном, горчицей, цедрой и соком лимона, рубленой петрушкой. Посолите. Поперчите. Смажьте филе сместь, сложите вдвое, сверху тоже намажьте. Выпекайте в микроволовке, накрыв бумажным полотенцем, в течение 5 минут при максимальном режиме.

Как и с чем подавать

Готовое блюдо украсьте дольками лимона, полейте образовавшимся соком. Подавайте с салатом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: рыба лимон камбала Меню-ТВ Кулинарный ежедневник

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»

Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.

Цветная капуста в лимонно-соевом соусе

Цветная капуста может быть отличным гарниром и самостоятельным блюдом. Используйте в этом рецепте замороженные соцветия. Готовить можно прямо из морозилки!

Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад

С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!

Гарнир к рыбе: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Самыми худшими гарнирами к рыбе считаются макароны и крупы, исключение - гречневая каша. А вот какие гарниры лучше всего сочетаются с рыбой - узнайте прямо сейчас из нашего вкусного обзора.