Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
Рыбные котлетки с творогом - вы будете в полном восторге!
Сочетание рыбы и творога подойдет даже тем, кто сидит на диете. Такие котлетки можно давать и детям, они получаются нежными и сочными, а приготовление на пару сохранит полезные свойства продуктов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- Филе рыбы – 0,5 кг.
- Яйцо сырое – 1 шт.
- Творог – 200 г.
- Луковица – 1 шт.
- Перья зеленого лука.
- Перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
- Филе измельчите на мясорубке или в блендере вместе с луком.
- Для красоты и витаминов можно добавить перья зеленого лука.
- В фарш добавьте творог, сырое яйцо, добавьте соль и перец.
- Сформируйте котлетки и отправьте их готовиться на решетку пароварки.
- Второй вариант – готовить на сите на водяной бане.
Как и с чем подавать
Подавайте с гарниром и салатами. Приятного аппетита!
Читай также: Вкусные котлетки из свежей кукурузы