Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Баклажаны по-занзибарски
Летнее овощное рагу, вкусное и ароматное. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Паприка - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Джандо - 100 г
Зелень - 1 пучок
Соус соевый - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Имбирь (молотый) - по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Джандо - 100 г
Зелень - 1 пучок
Соус соевый - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Имбирь (молотый) - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Летнее овощное рагу, вкусное и ароматное. Рецепт взят из программы "Изюминка".
Как и с чем подавать
Выкладываем готовое блюдо на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!