Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Юго-западный рис
В этом блюде чувствуется и мексиканская кухня, и индийская и карибская. Попробуйте этот необычный коллаж вкуса.
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Сок томатный - 2 стакана
Красный лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза - 1 кочан
Зеленый лук - 1 пучок
Лайм - 1/2 шт.
Масло растительное -
Соль - по вкусу
Спаржа -
Черный перец -
Сок томатный - 2 стакана
Красный лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза - 1 кочан
Зеленый лук - 1 пучок
Лайм - 1/2 шт.
Масло растительное -
Соль - по вкусу
Спаржа -
Черный перец -
Способ приготовления
В этом блюде чувствуется и мексиканская кухня, и индийская и карибская. Попробуйте этот необычный коллаж вкуса.
Как и с чем подавать
Подавайте рис как сомстоятельное блюдо с отварной спаржей или используйте его в качестве гарнира.