Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Паста с говяжьим фаршем
Это итальянское блюдо давно полюбили и украинцы, но умеют ли они правильно его готовить? Посмотрим, как это делает всемирно известный шеф-повар Майкл Смит.
Ингредиенты
Бекон - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 3 зубчика
Фарш - 500 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Сок томатный - 500 г
Вино - 250 г
Масло растительное - 100 г
Макароны - 1 пачка
Специи - по вкусу
Пармезан - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 3 зубчика
Фарш - 500 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Сок томатный - 500 г
Вино - 250 г
Масло растительное - 100 г
Макароны - 1 пачка
Специи - по вкусу
Пармезан - 150 г
Способ приготовления
Это итальянское блюдо давно полюбили и украинцы, но умеют ли они правильно его готовить? Посмотрим, как это делает всемирно известный шеф-повар Майкл Смит.
Как и с чем подавать
Подавайте пасту, щедро посыпав тёртым пармезаном.