Египетский «ПикничОК»

Запеченый сом
Сом - 1,2 кг
Смесь перцев - 2-3 ч.л.
Тмин - 2-3 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу

Егитские шашлычки
Фарш из баранины - 400 г
Яйца - 2 шт.
Тмин - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Репчатый лук - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Свежая зелень - пучок

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: шашлык тмин сом ПикничОК бараний фарш

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Старинная армянская кухня: шашлык по-карски

Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!

«Никаких дров из хвои» и еще 12 секретов идеального шашлыка

Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли.

Индейка с бобами и перцем чили

Для приготовления индейки с бобами вам понадобиться бекон, лук, чеснок и перец чили. Что самое интересное, в этом рецепте среди ингредиентов присутствует какао-порошок и тмин.

Домашний сыр с зеленью и тмином

Качество продуктов, приготовленных в домашних условиях, никогда не вызывает сомнений. Не являются исключением и сыры.