Курица запеченная с розмарином и лимоном

Привычное мясо курицы можно приготовить вкусно, если добавить пару секретных ингредиентов. Кроме курицы вам также понадобятся розмарин, чеснок и лимон.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Розмарин - 2 ветки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Уксус бальзамический - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 4 ст.ложки
  • Курица - 1,3 кг
  • Лимон - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Тушку изнутри натереть солью, измельченным чесноком, перцем и бальзамическим уксусом.
  2. Вложить веточку розмарина и порезанный лимон (в зависимости от размера, может полтора лимона войти).
  3. Сверху посолить и обмазать оливковым маслом.
  4. Ноги связать и вставить еще одну ветку розмарина.
  5. Немного масла (пару ложек) налить в жаровню.
  6. Запекать при 200С час, каждые 15 минут поливая образующимся соком.

Как и с чем подавать

Подавайте курицу в горячем виде с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Читай также: Просто и вкусно: курица с маслинами и лимоном