Омлет со стручковой фасолью
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 15 минут | 2 |
Ингредиенты
- Зеленая стручковая фасоль - 50 г.
- Лук репчатый - 30 г.
- Кинза - 1 г.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Растительное масло -15 мл.
- Соль, перец - по вкусу.
- Чеснок - 2 г.
Способ приготовления
- Ошпарить стручковую фасоль, вынуть и остудить немного.
- На сковороде разогреть масло.
- Фасоль обжарить с луком, нарезанным полукольцами.
- Добавить выжатый чеснок и сванскую соль.
- Добавить яйца, посыпая перцем и солью.
- Можно добавить мелко нарезанный кубиками помидор.
Как и с чем подавать
Читай также: Стручковая фасоль в беконе