Куриные голени в слоеном мешочке

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г
Куриные голени - 6 шт.
Грибы - 300 г
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 150 г
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Для начала очистите картофель и отварите его до готовности. Далее мелко нарежьте лук. Грибы очистите и нарежьте. На разогретой сковороде обжарьте грибы с луком. Голени посолите, поперчите и обжарьте до готовности, затем охладите. С картофеля сделайте пюре, не забудьте добавить сливочное масло. Затем смешайте пюре с грибами. Готовое тесто разрежьте на прямоугольники, приблизительно 15х15 см. В средину положите начинку, а сверху голень. Края теста соедините и завяжите ниткой. Выложите голени на деко и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до золотистого цвета, приблизительно 20 минут. С готового блюда снимите нити.

Как и с чем подавать

Подавайте на красивом блюде, по краям украшенном овощами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: слоеное тесто курица картофель с грибами голень оригинальный рецепт

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Диетический плов с куриным мясом

Рис с куриной грудкой и морковь - три кита диетического питания. Но если приготовить из них плов, то вы получите вкусное и не слишком калорийное блюдо. А специи в рецепте ускорят обмен веществ для быстрого похудения

Курица по-мароккански

Вся хитрость вкуса и аромата голени по-мароккански в необычном маринаде из специй и оливкового масла.

Курица «В болгарских объятиях»

Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобятся самые обыкновенные ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, лимонный сок и специи. Вам останется лишь приготовить гарнир.