Гогошары, жареные с уксусом и маслом

Ингредиенты

Гогошары - 4–6 шт.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное - 2–3 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Уксус - по вкусу

Способ приготовления

Гогошары промойте, испеките на плите или обжарьте на растительном масле, переложите в посуду, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут. Затем снимите с них кожицу, разрежьте на 4 части, удалите семена и плодоножку, переложите на блюдо, украсьте свежими помидорами, полейте растительным маслом и уксусом, посыпьте солью и мелко рубленой зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: помидоры перец растительное масло Молдавия гогошары

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Баклажани, нашпиговані салом

Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!