Пирожок – это непритязательное, на первый взгляд, блюдо, перед которым тяжело устоять. А если подобрать для пирожков начинку, то деликатес получается такой, что ни одна самая изысканная выпечка не затмит их вкус.
Пресное тесто для пельменей
Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Вода - 200 мл
- Соль - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
- Высыпьте муку на стол горкой и сделайте в ней небольшое углубление.
- Аккуратно влейте туда яйца, подсоленную воду и растительное масло.
- Перемешайте, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто.
- Затем вымесите тесто руками, пока оно не станет однородным.
Как подавать
Приготовьте пельмени с вашей любимой начинкой. Вы можете часть заморозить, а часть сразу же отварить и подать с любимым соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Пельмени с индейкой