Мясной рулет с соусом чили

Ингредиенты

Говяжий фарш - 700 г
Фарш свиной - 700 г
Хлеб белый - 4 куска
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Яйцо - 2 шт.
Зелень Рубленая - 1 стакан
Пармезан Тертый - 2/3 стакана
Соус Чили - 1 стакан
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Хлеб разломайте на мелкие кусочки, залейте стаканом молока, добавьте измельченный лук и чеснок, а также зелень, пармезан, яйца, 1/2 стакана соуса чили, по 700 г говяжьего и свиного фарша, посолите, поперчите. Разделите фарш на 2 части и выложите в формы, выпекайте 50 минут, перед тем как вынуть из духовки, смажьте оставшимся соусом чили.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо к любому гарниру или используйте для бутербродов.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: мясо фарш Меню-ТВ соус чили Кулинарный ежедневник

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как приготовить долму

Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Добавьте красок: тыквенные котлеты «Рыжики»

Интересный баланс сладкого и соленого вы найдете в этом блюде. Тыква придает котлетам нежность, сочность, аппетитный сладковатый аромат и, конечно же, красивый цвет

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.