Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Запеченный на сковороде картофель
Запеченный на сковороде картофель - вкусное и быстрое решение для сытного обеда.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 2 |
Ингредиенты
- Масло оливковое - 30 мл
- Помидор - 350 г
- Петрушка - пучок
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 500 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Картофель вымойте и немного поскребите картофель ножом.
- Очистите лук и нарежьте его кубиками.
- Очистите и раздавите чеснок.
- Удалите плодоножки, вымойте помидоры, нарежьте их кубиками.
- Разогрейте в сковороде оливковое масло и хорошо обжарьте картофель.
- Добавьте лук и чеснок, еще немного прожарьте все.
- Добавьте помидоры и накройте сковороду крышкой, тушите на маленьком огне около 25 минут.
- Приправьте по вкусу солью и перцем, украсьте петрушкой.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Читай также: Картофель пай в домашних условиях