Рыба во фритюре

Рыба приготовленная во фритюре получается очень вкусной. Отличный вариант для семейного ужина. Уверены, вам и вашей семье очень понравится!
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 15-20 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Филе рыбы - 750 г
  • Мука - 6 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Укроп рубленный - 6 ст. л.
  • Масло растительное - 300 мл
  • Панировочные сухари - 7 ст. л.

Способ приготовления

  1. Филе рыбы нарежьте порционными кусками.
  2. Порционные кусочки запанируйте в смеси муки, части зелени, соли и перца.
  3. Затем смочите во взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Жарьте в большом количестве масла.

Как и с чем подавать

Подавайте с жареным картофелем, свежими овощами, зеленью и лимоном.

Приятного аппетита!

Читай также: Рыбные пончики с соусом «Тартар»