Блюдо дня: мясная запеканка на скорую руку (видео)
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 20 мин | 4-5 |
Ингредиенты
- Курица (вареная и мелко нарезанная) - 1 ст.
- Сливочный сыр - 250 г
- Майонез - ½ ст.
- Сливочное масло - ⅓ ст.
- Яблочный уксус - 1 ½ ст. л.
- Вустерский соус - 1 ½ ст. л.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Сыр твердый (тертый) - 1 ½ стакана
- Соль – по вкусу
- Черный перец (молотый) - ¼ ч. л.
- Петрушка (нарезанная) - 2 сл. л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тщательно смешайте масло, уксус, вустерский соус (как его приготовить дома, мы уже рассказывали) и мелко нарезанный чеснок.
Добавьте курицу, сливочный сыр, майонез и 1 стакан измельченного на крупной терке сыра. Посолите, поперчите, хорошенько перемешайте и выложите получившуюся массу в форму для запекания.
Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекайте в течение 20 минут, затем выньте форму из духовки и посыпьте нарезанной петрушкой.