ТОП-5 простых и вкусных рецептов завтрака за 15 минут

Тем, кто обычно завтракает на бегу или вовсе пропускает этот прием пищи, советуем запастись рецептами быстрых и простых в приготовлении блюд!

Для приготовления этих блюд вам не придётся долго стоять у плиты. Максимум 15 минут — и можно завтракать. Проще некуда!

Яичница с помидорами

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Подсолнечное масло – 1 ч.л
  • Соль и специи - по вкусу

Способ приготовления:

1. Снимите с помидоров кожицу и жарьте в масле, помешивая, 5 минут. 

2. Затем разбейте в сковороду яйца, добавьте специи и оставьте на пару минут под закрытой крышкой. 

Голландские блины

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 1/4 стакана
  • Цедра лимона - 1/2 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Сливочное масло - 2 ст.л
  • Черника - 1/2 стакана
  • Банан – 1 шт.
  • Сахарная пудра, мед – по вкусу

Способ приготовления:

1.Растопите сливочное масло. 

2. Установите духовку на 200 градусов. 

3. Хорошо взбейте яйца, муку, молоко, сахар, цедру лимона и соль. 

4 Тесто вылейте в сковороду и разложите фрукты сверху. 

5. Запекайте в духовке 20 минут. Подавать с сахарной пудрой и медом.

Утреннее буррито

Ингредиенты:

  • Тортилья - 1 шт.
  • Яичные белки - 2 шт.
  • Консервированная фасоль - 1/4 чашки
  • Сыр чеддер - 2 ст. л.
  • Соус сальса - 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Приготовьте скрэмбл (яичницу-болтунью) из двух белков.

2. Консервированную фасоль промойте под проточной водой и хорошо высушите.

3. На слегка подогретую тортилью выложите скрэмбл, фасоль, соус сальса, посыпьте тёртым сыром и сверните пополам. Готово!

Тост с арахисовым маслом, бананом и семенами чиа

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов - 2 кусочка
  • Арахисовое масло - 2—3 ч. л.
  • Банан - 1/2 шт.
  • Семена чиа - по вкусу

Способ приготовления:

1. Поджарьте в тостере или на сковороде пару кусочков хлеба.

2. На тосты намажьте сверху арахисовое масло, положите нарезанный кольцами банан и посыпьте семенами чиа. Теперь это не просто сладкий сэндвич, а ещё и порция витаминов и микроэлементов.

Ленивая овсянка в банке

Ингредиенты:

  • Нежные овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 4 ст. л
  • Обычный йогурт без наполнителей – 150 мл
  • Молоко обезжиренное – 50 мл

Способ приготовления:

1. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды.

2. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

3. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

4. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Читай также: Просто и вкусно: омлет с креветками на завтрак