Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Вкусный омлет: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Омлет - одно из самых простых блюд в своем исполнении, но и здесь есть свои нюансы.
Редакция Smak.ua собрала для вас подборку удачных рецептов домашнего омлета, который сделает ваш завтрак (а может быть обед или ужин) приятным и незабываемым. Сохраните перечень себе в заметки, чтобы не потерять.
Читай также: Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Любители пикантных мясных блюд и закусок точно оценят рецепт омлета по-армянски с бастурмой. Готовится он всего за 10 минут - отличная экономия времени.
В сезон зелени и свежих овощей так и хочется побаловать себя чем-то аппетитным. Идеальный вариант - омлет со спаржей и тертым пармезаном. Быстрый и полезный завтрак для всей семьи.
Как известно, блюда из детства имеют свойство оставаться в памяти на всю жизнь. Вернуться ненадолго в самый яркий период поможет... омлет! Но не обыкновенный, а такой, как готовят в детском саду, вкусный и невероятно пышный.
Даже из двух яиц можно приготовить великолепное блюдо - "омлет-тучку". Как сделать это правильно, используя минимум ингредиентов, расскажет Руслан Сеничкин в эфире утреннего шоу "Завтрак с 1+1".
Иногда - например, в выходные - хочется позавтракать красиво, будто в ресторане. И не стоять при этом у плиты. Возьмите на вооружение рецепт омлетного рулета с зеленью и сыром. Вам точно понравится.
Еще один оригинальный вариант - рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой. Он выручит вас во многих ситуациях, поскольку его можно подавать не только на завтрак, но и к праздничному столу. Выглядит очень красиво.
Омлет бывает не только соленым и пряным, но и сладким. Подтверждение тому - королевский омлет под сахарной пудрой. Это блюдо весьма популярно в Германии. А вот сам рецепт родом из соседней Австрии.
Приятного аппетита!