Куриные котлеты с крабовыми палочками
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 10 минут | 8 |
Ингредиенты
- Куриный фарш - 500 г
- Крабовые палочки - 300 г
- Лук - 100 г
- Хлеб - 2 ломтика
- Молоко - 50–80 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - ½ ч. л
- Панировочные сухари
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления
- С ломтиков хлеба удалите корочку, замочите мякоть в молоке.
- Нарежьте мелко лук и крабовые палочки.
- Смешайте лук, крабовые палочки, хлеб, куриный фарш, соль и черный перец молотый.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Обжаривайте на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон до готовности.
Читай также: Куриные котлеты без муки и яиц