Куда деть масло от шпрот: рецепты и идеи

Тренд осознанного потребления врывается в наши дома на сверхзвуковой скорости. Как использовать продукты с умом – расскажем вам дальше!
Куда деть масло от  шпрот: рецепты и идеи

Вопрос, что делать с оставшимся от шпрот маслом возникает у каждой второй хозяюшки. Отличная новость в том, что его можно использовать и дальше.

Куда добавить масло от шпрот?

Если вы готовите уху – добавьте в нее масло от шпрот, блюдо приобретет неповторимый вкус. Также на этом масле можно жарить рыбу или добавлять в начинку для рыбных пирогов. Хотите придать маринованной сельди интересные нотки – и тут масло вам пригодиться! Если вы любите рыбный салат (который идеально готовить с помощью блендера), то вместо майонеза попробуйте добавить туда масло от шпрот, салат получится еще вкуснее. 

Почти что майонез: соус из масла от шпрот

Такой соус прекрасное дополнение к канапе, овощам, рыбным блюдам и крекерам. А с маринованными корнишонами - тендем на века!

Ингредиенты

  • масло от шпрот
  • 1 яичный желток
  • подсолнечное масло
  • соль
  • сахар
  • 1 ч. л. неострой горчицы
  • Сок половины лимона

Приготовление

  1. Взбейте венчиком желток с горчицей, солью и сахаром. Слейте масло от шпрот в миску, добавьте подсолнечное масло в равных пропорциях.
  2. Влейте масло в яичную смесь, взбивая ее венчиком. Масса станет густой и приобретет приятный светлый оттенок.
  3. Затем выдавите в соус сок лимона. Тщательно перемешайте

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Лук маринованный в шпротном масле

Луковицу нарежьте тонкими кольцами. Добавьте масло от шпрот и тщательно перемешайте. Закройте контейнер и оставьте в холодильнике на ночь. Такой лук идеально подойдет к вареному картофелю или как дополнение к овощному салату.

Читай также: Можно ли использовать масло из-под рыбных консервов?

Кстати! Из шпрот можно приготовить похмельный суп! 

Для этого нужно сварить овощи с рисом, добавить душистый перец, поджарить лук и морковь, добавить в кастрюлю с супом и в самом конце добавить шпроты без масла. Суп должен провариться еще 7 минут. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Лайфхаки
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Как сохранить форму ленивых вареников
Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK