Летние радости: обед на даче

Лето — самое лучшее время для пикников и обедов на природе! Свежий воздух, солнце, зеленая сочная зелень и вкусная еда, что может быть приятней?
Летние радости: обед на даче

Однако, лето — это та пора, когда риск отравлений максимален.

Что нельзя готовить на даче

Жаркое летнее солнце может быстро привести в негодность даже свежеприготовленные блюда. Поэтому меню для летнего пикника нужно подбирать тщательно. Выбор подходящих блюд для обеда на природе на самом деле достаточно разнообразен и зависит от ваших предпочтений и планов. Однозначно не стоит брать с собой на природу скоропортящиеся продукты– различные паштеты, мягкие сыры, творожки, кремовые пирожные, салаты, заправленные майонезом, шоколад и т.д. Также не стоит брать с собой миску с голубцами или другими подобными продуктами, ведь на природе уместнее организовать барбекю или пожарить шашлык.

Что приготовить на природе

Еда для пикника не должна быть слишком жирной и тяжелой. Для обеда на природе отлично подойдут салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом, много зелени, закуски и бутерброды, рыба, мясо и овощи запеченные на гриле, салаты из маринованных овощей, отварной или запеченный в фольге картофель, а в качестве десерта как никогда будут уместны свежие фрукты и ягоды, печенье и выпечка без крема.

Острые куриные крылышки на решетке

Эти куриные крылышки получаются сладковато-острыми, румяными и очень аппетитными!

Ингредиенты:

  • Куриные крылья – 3 кг
  • Кетчуп – 100 г
  • Соевый соус – 150 мл
  • Мед – 2 ст.л.
  • Чеснок – 5 зубков
  • Молотый перец чили – 0,5 ч.л.
  • Гвоздика, имбирь, кориандр – по вкусу

Способ приготовления:

Смешать жидкий мед с кетчупом, соевым соусом и специями, Смазать полученным маринадом куриные крылышки и запекать 20 минут на решетке в мангале.

Салат Вальдорф

Вальдорф – идеальный салат для пикника.

Ингредиенты:

  • 3 стебля сельдерей
  • 4 кисло-сладких яблока
  • грецкие орехи 3-4 шт.
  • горсть винограда
  • греческий йогурт для заправки
  • лимонный сок

Способ приготовления:

Сельдерей и яблоки нарезать крупными кусочками, добавить орехи и виноград. Готовый салат заправить греческим йогуртом и лимонным соком. Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня: вкуснейший паштет из баклажанов и грибов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Пикник
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Закусочные конвертики из лаваша с сыром
Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!
Старинная армянская кухня: шашлык по-карски
Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!
«Никаких дров из хвои» и еще 12 секретов идеального шашлыка
Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK