Шоколадные ромбики с малиной

Шоколадные ромбики с малиной

Ингредиенты

Малина - 200 г
Масло сливочное - 120 г
Какао-порошок - 4 ст.л.
Сахар тростниковый - 200 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 150 г
Сахар - 75 г
Ванильный сахар - 1 шт.
Масло сливочное размягченное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Шоколадная стружка - для украшения
Взбитые сливки - для украшения
Мята - для украшения

Способ приготовления

Основное тесто:
1) Разморозить малину, нагреть противень до 180 градусов.
2) Растопить масло, добавить какао-порошок и сахар. Размешивать эту массу, пока сахар не раствориться.
3) Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить в шоколадную массу (помешать). После добавить яйца и малину. Все хорошенько перемешать.

Верхний слой на тесто:
1) Сметану смешать с сахаром и размягченным сливочным маслом.
2) Добавить яйцо, муку и ванильный сахар. Хорошо перемешать.

Выстелить противень пергаментом (бумагой для выпекания) и смазать сливочным маслом (50г). Основное тесто вылить на противень и разровнять. Залить верхним слоем и посыпать шоколадной стружкой (50г). Выпекать в раскаленной духовке 40 минут.

Вынуть пирог, не снимая, остудить. После разрезать ромбами, выложить на большое блюдо и украсить сливками, ягодами малины, шоколадной стружкой и листиками мяты.


Как и с чем подавать

Подавать на большом блюде с листиками мяты и ягодами малины. А также можно оставить место на блюде для росписи растопленным шоколадом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Десерты
Торт на сковороде - очень необычный рецепт
Очень вкусный и простой торт, который вы приготовите менее чем за час!
Пасхальное меню: апельсиновая творожная пасха
Если положить в творожную пасху вместо лимона - апельсин и немного изюма, она станет сладкой, сочной, заиграет новыми вкусами.
Готовим мороженое "как раньше": рецепт настоящего сливочного пломбира
Мороженое – любимое летнее лакомство и детей и взрослых. Сегодня предлагаем научиться готовить настоящее сливочное мороженое в домашних условиях, которое будет намного вкуснее и полезнее магазинного.
Шоколадный мусс с корицей
Нежный сливочный мусс, украшенный шоколадной крошкой - это изумительный десерт для которого всегда найдется повод.
Печенье с клубничной начинкой
Потрясающий десерт из печенья с клубничным йогуртом будет прекрасным десертом на вашем праздничном столе. Такой десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере.
Все материалы раздела
Курица "Jerk" по-ямайски
Курица "Jerk" по-ямайски
В этом рецепте курицы по-ямайски количество приправ вполне сбалансировано для вкуса европейцев. Попробуйте приготовить эту невероятно ароматную курочку и вы влюбитесь в этот рецепт!
Вегетарианский борщ: простой рецепт
Вегетарианский борщ: простой рецепт
Лёгкий борщ из овощей. Нужный рецепт в капилке любителей овощных супчиков.
Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"
Как приготовить свадебный торт "Крокембуш"
Хотите поразить гостей необыкновенным тортом? Раскрываем секреты приготовления идеального французского десерта, который у вас гарантировано получится!
Французький томатний тарт: покроковий рецепт
Французький томатний тарт: покроковий рецепт
Якщо ви намічаєте ввечері запросити друзів, то кращого рецепту для частування вам не знайти. Спробуйте приготувати його самостійно, адже це так просто і повірте, ви не пошкодуєте!
Нежнейшая треска: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Нежнейшая треска: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Треска просто идеальная для тех, кто мечтает похудеть и считает каждую калорию. Жира и калорий она практически не содержит, зато в плотном белом мясе содержится 20 % белка и практически нет холестерина.
Нова гра від ТМ "Хуторок" до Великодня: вигравай хлібопіч!
Нова гра від ТМ "Хуторок" до Великодня: вигравай хлібопіч!
Збирай смачну Великодню паску та вигравай щотижня кошик смаколиків від ТМ "Хуторок"
Самый полезный завтрак - белковый: Каша из чечевицы на сковороде
Самый полезный завтрак - белковый: Каша из чечевицы на сковороде
Ярко, полезно и очень вкусно! Ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин приготовил витаминную кашу из чечевицы с овощами на сковороде.
5 перевірених рецептів смачнючої паски на будь-який смак
5 перевірених рецептів смачнючої паски на будь-який смак
Зібрали для наших читачів 5 неймовірних рецептів святкових пасок, що були перевірені не однією кмітливою господинею. Тож зберігайте підбірку, та готуйте смаколики для всієї родини!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK