Конвертики из баклажанов

Конвертики из баклажанов

Ингредиенты

Баклажан - 4 шт.
Помидор - 4 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сок лимонный - 2 ст.л.
Лук - 2 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Сыр овечий - 150 г
Масло оливковое -
Зелень -

Способ приготовления

Баклажаны нужно нарезать тонкими пластинами, посолить и обжарить на сковороде или на гриле. Остудить. Лук и чеснок порезать и пассировать в оливковом масле. Добавить нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец. Тушить 5 минут. Добавить лимонный сок, паприку и мелко порубленную зелень. Две пластины баклажанов положить крест- накрест. Всередину положить начинку и кусочки сыра. Края баклажанов завернуть конвертиком. Украсить помидорами черри и зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блюдо сезона: баклажаны в кляре
Аромат этого блюда быстро соберет всю семью за столом.
Рецепт старого барона: слоёное мясо
Слоеная закуска из курицы будет отличным дополнением к основному блюду. А если мясо остудить, то нарезаться оно будет очень легко и тонко и вы сможете сделать сэндвичи в дорогу.
Кабачковые чипсы с сыром
Вкусная и полезная альтернатива чипсам из магазина - это чипсы, приготовленные дома самостоятельно. Почему бы не попробовать приготовить чипсы из кабачков?!
Только для гурманов: салат с картофелем и козьим сыром
Вкусный, необычный и запоминающийся салат вы приготовите из простых ингредиентов!
Простые и вкусные салаты за 15 минут: 5 лучших рецептов
Изысканные и аппетитные салаты, перед которыми невозможно устоять. но самое главное, готовить их очень просто и быстро! Попробуйте и убедитесь сами!
Все материалы раздела
Самые вкусные блюда из рыбы по версии сайта SMAK.UA: 3 лучших рецепта
Самые вкусные блюда из рыбы по версии сайта SMAK.UA: 3 лучших рецепта
Чтобы рыбка стала частым гостем в вашем доме, ее надо правильно готовить. А помогут в этом проверенные рецепты, доступность и простоту которых многие оценили.
Цунцзы - что это такое и как их приготовить на украинской кухне?
Цунцзы - что это такое и как их приготовить на украинской кухне?
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Цибулевий пиріг – готуємо разом із Валентиною Хамайко
Цибулевий пиріг – готуємо разом із Валентиною Хамайко
Цибулевий пиріг - безпрограшний варіант успішного обіду або вечері. Валетина Хамайко поділилася своїм рецептом цибулевого пирога. Спосіб приготування дивіться у відео. Смачного!
10 идей ароматизированных масел
10 идей ароматизированных масел
Эфирные масла обладают сильным запахом и рядом уникальных свойств. Набор масел рекомендуется иметь в каждой аптечке.
5 видов полезной рыбы, которые мы игнорируем
5 видов полезной рыбы, которые мы игнорируем
Мерланг, лиманда, кефаль-лобан, люска, мерлуза – вся эта рыба очень вкусная и полезная, но мы незаслуженно обходим ее стороной.
Бами горенг
Бами горенг
Вы думаете, имбирь подходит только к чаю или суши? А вот и нет! Во время «Полезной программы» на «Интере» шеф-повар Артем Радучич рассказал, как приготовить популярное блюдо индонезийской кухни «Бами горенг».
Луизианское гамбо из окуня
Луизианское гамбо из окуня
Гамбо – это американское блюдо, наиболее популярно в штате Луизиана. Готовится этот суп из обжаренной муки с добавлением перца, сельдерея, помидор, кабачков на курином бульоне.
Индейка с бобами и перцем чили
Индейка с бобами и перцем чили
Для приготовления индейки с бобами вам понадобиться бекон, лук, чеснок и перец чили. Что самое интересное, в этом рецепте среди ингредиентов присутствует какао-порошок и тмин.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK