Ингредиенты
Салат айсберг - 200 г
Болгарский перец - 200 г
Спаржа - 30 г
Грейпфрут - дольки
Лайм - дольки
Каперсы -
Способ приготовления
Красный перец режем на квадраты и слегка обжариваем на сковороде. Остужаем. Весь салат рвем на кусочки и выкладываем на тарелку. Добавляем обжареный сладкий перец и рыбу. Перемешиваем и заправляем заправкой из мяты и базилика. Добавляем каперсы. Взбризгиваем соком лимона. Отвариваем спаржу и выкладываем рядом с салатом. Украшаем салат кусочками лайма и грейпфрута.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.