Необычный десерт на скорую руку: мильфей с пикантным кремом

Ингредиенты

• Тесто слоеное – 200 г
• Яичный белок – 1 шт.
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Сливки - 100 мл
• Сахарная пудра – 5 ст.л.
• Виски - 1 ч.л.
• Фрукты для украшения

Способ приготовления

1. Нарезать прямоугольниками слоенное тесто, смазать взбитым яичным белком, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 15 минут.
2. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпечь прямоугольники из теста.
3. Взбить сливки, добавить сахарную пудру и виски.
4. Посыпать сахарной пудрой один прямоугольник слоеного теста, выложить его на тарелку, сверху крем с виски, затем накрыть еще одним прямоугольником.

Как подавать

Украсить кремом и фруктами.

Приятного аппетита!

Читай также: Картофельный мильфей с хамоном