Идеальное тесто для вареников, которое вы легко сделаете сами

Вареники, приготовленные на этом тесте, всегда получаются очень вкусными!
Идеальное тесто для вареников, которое вы легко сделаете сами

Заварное тесто – это находка каждой хозяйки! Его можно использовать для приготовления вареников с самой разной начинкой. Во-первых, оно не рвется и хорошо слепливается. То есть вареники при варке не разваливаются. 

Во-вторых, после приготовления края у вареников не обветриваются и изделия выглядят весьма эстетично.

Да и в приготовлении теста нет абсолютно ничего сложного: вода, кипяток и мука – вот главные его составляющие.

Ингредиенты

  • Мука – 400 г
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Растительное масло – 50 мл
  • Кипяток – 250 мл

Способ приготовления

В глубокую миску наливаем кипяток, добавляем растительное масло, соль, 1/2 объема муки, одновременно мешая ложкой. Начинаем замешивать руками, когда температура массы станет приемлемой, то и дело добавляя муку. Замешиваем гладкое и пластичное тесто. И оставляем его на 30 минут, накрыв полотенцем.

Идеальное тесто для вареников

Советы

  • Тесто можно готовить и без добавления растительного масла. Такой вариант тоже приемлем: просто тесто при этом будет не таким пластичным и удобным в работе.
  • Некоторые хозяйки добавляют в тесто еще и яйцо. Но это уже на любителя.
  • Тесто для вареников по этому рецепту можно замесить в хлебопечке. Для этого выставляем режим «тесто» на 1,5 ч.
  • Обязательно дайте тесту «отдохнуть» после замешивания.

    Читай также: Тесто для вареников в хлебопечке

Идеальное тесто для вареников

Еще один вариант идеального теста для вареников, вы можете увидеть в видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Яйца, запеченные в картофельных шкурках
Хотите приготовить оригинальную закуску, но при этом, чтобы набор ингредиентов был простым? Яйца, запеченные в картофельной кожуре - изумительная и в тоже время простая закуска.
Картофель, запеченный под сыром от Дмитрия Танковича
Актер, сценарист, продюсер и телеведущий Дмитрий Танкович рассказал, как быстро и просто приготовить вкусную запеченную картошку с сыром.
Риба в пергаменті - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін на кухні Сніданку приготував ароматну і соковиту тріску в пергаменті. Перед цим смаком неможливо встояти! Дивіться рецепт в нашому відео. Смачного!
Курица, фаршированная рисом
Вкусный рецепт праздничного блюда - удивите своих близких!
Крокеты куриные с грибами
Очень вкусную закуску можно приготовить из куриного филе и грибов. Уверены, не только дети оценят по достоинству такие крокеты.
Все материалы раздела
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі - смачна і поживна страва, нітрохи не гірша від м'ясних тефтелей або рибних котлет. Готують їх з рибного фаршу із додаванням хліба, яєчного жовтка та зелені. Обов'язково спробуйте приготувати!
7 основных правил, как читать этикетку вина
7 основных правил, как читать этикетку вина
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!
Яблочно-лимонный кисель
Яблочно-лимонный кисель
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творог - это один из самых полезных продуктов для организма человека, так как прекрасно справляется с поддержкой нормы кальция в нем.
Салат «Пикантный"
Салат «Пикантный"
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK