Тарт с грецкими орехами и медом

Тарт с грецкими орехами и медом
Разогреть духовку до 180С. Просеять муку, масло порезать на маленькие кусочки и смешать с мукой, чтобы получилас крошка. Добавить сахарную пудру, желток и молоко. Поставить тесто в холодильник на 30 минут, затем выложить его в форму, наколоть вилкой, накрыть пергаментом с бобовыми, чтобы тесто не поднялось. Отправить форму в разогретую духовку на 20 минут. Для начинки: взбить яйцо с медом, солью, цедрой, сахаром и маслом до однородной массы, добавить кардамон, шафран. Равномерно распределить заливку на поверхности тарта, посыпать орехами и запекать в духовке до готовности примерно 20 минут.

Как и с чем подавать

Остудить и подавать с чашечкой ароматного кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх