Шашлык из палтуса с кабачками, помидорами и моцареллой

Шашлык из палтуса с кабачками, помидорами и моцареллой
Сначала готовим маринад. В блендере перетираем арахис, чеснок и добавляем подсолнечное масло. Приправляем солью и перцем. Очищенное филе палтуса нарезам средними кубиками и оставляем в маринаде на ночь. Маринованное филе одеваем на шпажки вперемешку с кабачками и отправляем на гриль до готовности по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры черри заворачиваем в фольгу и тоже отправляем на гриль. Через минуты 3 добавляем к ним моцареллу. Приправляем солью, перцем, лимонным соком и оливковым маслом. Можно еще на гриле приготовить лучок. Приятного аппетита)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK